Καροτο-πατατόσουπα / Carrot & Potato Soup

Νόστιμη καροτο-πατατόσουπα για τα κρύα βράδια.

Τορτελίνι με μοτσαρέλα, λιαστές ντομάτες και σπανάκι

Συνταγή για πεντανόστιμα τορτελίνι με μοτσαρέλα, λιαστή ντομάτα και σπανάκι

ΡΟΛΑΚΙΑ ΠΙΤΣΑΣ / PIZZA ROLLS

Οι βραδιές πίτσας συμβαίνουν συχνά στο σπίτι μας αφού όλοι λατρεύουμε την πίτσα. Έτσι λοιπόν όταν έρχονται στο σπίτι φίλοι των παιδιών για παιχνίδι, πάντα ετοιμάζω ρολάκια πίτσας. Πριν από πολύ καιρό – στα πλαίσια του πάρτυ γενεθλίων του γιού…

Σπιτικό Πέστο Βασιλικού// Homemade Basil Pesto Sauce

Συνταγή για σπιτικό πέστο βασιλικού – Μόλις τη δοκιμάσετε δεν θα χρειαστεί να αγοράσετε ξανά έτοιμο.

Ουγγαρέζικη σούπα Γκούλας / Hungarian Gulyas (Goulash) soup

Η αυθεντική, ουγγαρέζικη συνταγή για να φτιάξετε την πεντανόστιμη, παραδοσιακή ουγγαρέζικη σούπα Gulyás (Goulash)

PESTO DIP ΜΕ ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΚΑΙ ΠΡΟΣΟΥΤΟ / PESTO DIP WITH PROSCIUTTO BREAD STICKS

Τα μεζεδάκια και τα κάθε λογής νόστιμα ορεκτικά, πάντα με κερδίζουν. Τις γιορτινές ημέρες – και όχι μόνο – φροντίζω να έχω πάντα ένα νόστιμο μεζεδάκι για όλους τους αναπάντεχους επισκέπτες. Το pesto βασιλικού είναι αγαπημένο στο σπίτι μας και…

Ουγγαρέζικη Πατατόσουπα / Hungarian Potato Soup

Συνταγή για Πεντανόστιμη Ουγγαρέζικη πατατόσουπα – Εύκολη και γρήγορη φέρνει την αύρα του Δούναβη στο πιάτο σας.

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΤΥΛΙΧΤΑ / MEATBALLS WRAPPED IN EGGPLANTS

Οι μελιτζάνες, όσο και αν φαίνεται σε πολλούς περίεργο είναι από τα αγαπημένα σας λαχανικά. Έτσι όταν αυτές παντρεύονται με τα εξίσου αγαπημένα κεφτεδάκια σε μια πλούσια σάλτσα ντομάτας, τότε έχουμε ένα πολύ αγαπημένο φαγητό. ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΤΥΛΙΧΤΑ 5 άτομα Προετοιμασία:…

ΤΡΑΓΑΝΑ ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ / CRUNCHY BREADSTICKS

Δεν ξέρω για την δική σας οικογένεια αλλά τα δικά μας απογεύματα είναι γεμάτα snacks. Αλμυρά και γλυκά, δεν έχουμε ιδιαίτερες προτιμήσεις. Ένα από τα αγαπημένα μας είναι τα κριτσίνια σε διάφορες γεύσεις. ΤΡΑΓΑΝΑ ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ Περίπου 750 γρ. Προετοιμασία: 20…