Κάθε εβδομάδα μοιράζομαι μαζί σας ένα μενού, προσεγμένο και υγιεινό, διαλέγοντας αγαπημένες συνταγές για κυρίως πιάτα που καλύπτουν (εύχομαι) όλες τις ανάγκες και όλους τους ουρανίσκους! Σκοπός μου είναι να σας προσφέρω τόσο ένα έτοιμο μενού για τα μαγειρέματα της εβδομάδας όσο και να σας δώσω μερικές ιδέες για να φτιάξετε το εβδομαδιαίο μενού που ταιριάζει και εσάς και στις ανάγκες σας. Απλά κάντε κλικ στον τίτλο της συνταγής και θα κατευθυνθείτε στην αντίστοιχη ανάρτηση. Προσωπικά αγαπώ πολύ να ανακαλύπτω συνταγές από όλο τον κόσμο και έτσι θα βρείτε αρκετές συνταγές στην αγγλική γλώσσα. Και μην ξεχνάτε … παρθενογέννηση στη μαγειρική δεν υπάρχει!

Αυτή την εβδομάδα “ανακυκλώνουμε” ότι μας περίσσεψε από το πασχαλινό τραπέζι και δημιουργούμε νέα πιάτα. Αρνί, κατσίκι, τυριά αλλ΄α και τσουρέκια και κουλουράκια, γίνονται οι βάσεις για νόστιμες δημιουργίες.

Τι να μαγειρέψω; Το μενού της εβδομάδας #97

Πριν ξεκινήσουμε, μας δούμε πως σχεδιάζω το μενού της εβδομάδας. Αρχικά να τονίσω ότι ως μαγείρισσα είμαι πολύ τυχερή διότι όλοι τρώμε “τα πάντα”. Ελάχιστα είναι τα φαγητά που δεν μας αρέσουν. Επίσης είμαστε “ανοιχτοί” οικογενειακώς σε νέες γεύσεις και νέες συνταγές, συνεπώς επιδιώκω να υπάρχει πάντα κάτι νέο στο μενού μας για ποικιλία. Το μενού μου προσαρμόζεται ανάλογα με την εποχή αλλά και τα διαθέσιμα προϊόντα.

Διαβάστε επίσης: Τα φρούτα και λαχανικά του Ιουνίου

Σε γενικές γραμμές η εβδομάδα μας έχει ως εξής:

  • Δευτέρα τρώμε λαδερά ή όσπρια.
  • Τρίτη τρώμε Διεθνή Κουζίνα.
  • Τετάρτη τρώμε ζυμαρικά.
  • Πέμπτη τρώμε κρέας.
  • Παρασκευή τρώμε κάτι γρήγορο.
  • Σάββατο τρώμε θαλασσινά.
  • Κυριακή τρώμε κάτι “ιδιαίτερο”.
  • Επίσης, στο μενού υπάρχουν διάφορες συνταγές για πρωινό, συνοδευτικά, σαλάτες, ροφήματα καθώς και το γλυκό της εβδομάδας.

Κάθε Παρασκευή πρωί λοιπόν θα βρίσκεται εδώ το εβδομαδιαίο μενού ώστε να προγραμματίζετε εγκαίρως τα ψώνια της εβδομάδας. Καλά μαγειρέματα!

Εβδομάδα 97

ΔΕΥΤΕΡΑ

Γεμιστά

ΤΡΙΤΗ

Τορτίγια μπριάμ

ΤΕΤΑΡΤΗ

Φαρφάλες με Τόνο, Ελιές και Κάπαρη

ΠΕΜΠΤΗ

Κοτόπουλο Γεμιστό με Προσούτο και Μοτσαρέλα

Καλοκαιρινό Κοτόπουλο Γεμιστό

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

Αλμυρό κέικ με φέτα και μπείκον

και

Σαλάτα BLT

ΣΑΒΒΑΤΟ

Μπακαλιάρος στο φούρνο με Πέστο και Φέτες Ντομάτας

Μπακαλιάρος στο φούρνο με πέστο και φέτες ντομάτας | olivemagazine.gr | Bloglovin’:

ΚΥΡΙΑΚΗ

Ελαφριά Κεφτεδάκια με Σάλτσα Μουστάρδας

Ελαφριά κεφτεδάκια με σάλτσα μουστάρδας:

ΠΡΩΙΝΟ

Γκρανόλα με Γιαούρτι

ΡΟΦΗΜΑ

Λεμονάδα με Μάνγκο και Ανανά

Pineapple Mango Lemonade | Cooking Classy

ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ

Κέικ με Καραμέλα και Καρύδια 

Turtle Bundt Cake

ΚΕΡΑΣΜΑ

Ψητά Ροδάκινα με αρωματισμένο Μασκαρπόνε, Μέλι και Γκρανόλα

Grilled Peaches with Vanilla Bean Mascarpone, Honey and Granola | Cooking Classy

Καλό Σαββατοκύριακο!

Author

"Ioanna's Notebook" is a Greek Lifestyle blog focused primarily on Style, Beauty, Food, and Travel. Style and beauty advice posts are published daily along with some favorite product picks, travel diaries and life updates!

Write A Comment