Τι να μαγειρέψω; Το μενού της εβδομάδας #97

Κάθε εβδομάδα μοιράζομαι μαζί σας ένα μενού, προσεγμένο και υγιεινό, διαλέγοντας αγαπημένες συνταγές για κυρίως πιάτα που καλύπτουν (εύχομαι) όλες τις ανάγκες και όλους τους ουρανίσκους! Σκοπός μου είναι να σας προσφέρω τόσο ένα έτοιμο μενού για τα μαγειρέματα της εβδομάδας όσο και να σας δώσω μερικές ιδέες για να φτιάξετε το εβδομαδιαίο μενού που ταιριάζει και εσάς και στις ανάγκες σας. Απλά κάντε κλικ στον τίτλο της συνταγής και θα κατευθυνθείτε στην αντίστοιχη ανάρτηση. Προσωπικά αγαπώ πολύ να ανακαλύπτω συνταγές από όλο τον κόσμο και έτσι θα βρείτε αρκετές συνταγές στην αγγλική γλώσσα. Και μην ξεχνάτε … παρθενογέννηση στη μαγειρική δεν υπάρχει!

Αυτή την εβδομάδα “ανακυκλώνουμε” ότι μας περίσσεψε από το πασχαλινό τραπέζι και δημιουργούμε νέα πιάτα. Αρνί, κατσίκι, τυριά αλλ΄α και τσουρέκια και κουλουράκια, γίνονται οι βάσεις για νόστιμες δημιουργίες.

Τι να μαγειρέψω; Το μενού της εβδομάδας #97

Πριν ξεκινήσουμε, μας δούμε πως σχεδιάζω το μενού της εβδομάδας. Αρχικά να τονίσω ότι ως μαγείρισσα είμαι πολύ τυχερή διότι όλοι τρώμε “τα πάντα”. Ελάχιστα είναι τα φαγητά που δεν μας αρέσουν. Επίσης είμαστε “ανοιχτοί” οικογενειακώς σε νέες γεύσεις και νέες συνταγές, συνεπώς επιδιώκω να υπάρχει πάντα κάτι νέο στο μενού μας για ποικιλία. Το μενού μου προσαρμόζεται ανάλογα με την εποχή αλλά και τα διαθέσιμα προϊόντα.

Διαβάστε επίσης: Τα φρούτα και λαχανικά του Ιουνίου

Σε γενικές γραμμές η εβδομάδα μας έχει ως εξής:

Δευτέρα τρώμε λαδερά ή όσπρια.
Τρίτη τρώμε Διεθνή Κουζίνα.
Τετάρτη τρώμε ζυμαρικά.
Πέμπτη τρώμε κρέας.
Παρασκευή τρώμε κάτι γρήγορο.
Σάββατο τρώμε θαλασσινά.
Κυριακή τρώμε κάτι “ιδιαίτερο”.
Επίσης, στο μενού υπάρχουν διάφορες συνταγές για πρωινό, συνοδευτικά, σαλάτες, ροφήματα καθώς και το γλυκό της εβδομάδας.