ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΠΡΑΣΑ ΚΑΙ ΜΠΛΕ ΤΥΡΙ

Οι τάρτες και οι πίτες είναι από τα πιο παρεξηγημένα φαγητά. Οι περισσότεροι θεωρούν ότι απαιτούν πολύ χρόνο για να ετοιμαστούν αλλά εάν ρωτήσετε κάποια παλιά και έμπειρη νοικοκυρά-μαγείρισσα (βλ. μανούλα/πεθερούλα) θα σας απαντήσουν με σιγουριά ότι μαζί με τα…