25+ ΓΙΟΡΤΙΝΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ / 25+ HOLIDAY APPETIZERS

(scroll down for English) Οι Γιορτές φέρνουν κοντά μας οικογένεια και φίλους και αυτό σημαίνει φαγητό! Δεν ξέρω για εσάς, αλλά για εμένα αυτό σημαίνει ότι έχω την ευκαιρία να δοκιμάσω μια ποικιλία από διαφορετικά εδέσματα. Για τον λόγο αυτό…

PESTO DIP ΜΕ ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΚΑΙ ΠΡΟΣΟΥΤΟ / PESTO DIP WITH PROSCIUTTO BREAD STICKS

Τα μεζεδάκια και τα κάθε λογής νόστιμα ορεκτικά, πάντα με κερδίζουν. Τις γιορτινές ημέρες – και όχι μόνο – φροντίζω να έχω πάντα ένα νόστιμο μεζεδάκι για όλους τους αναπάντεχους επισκέπτες. Το pesto βασιλικού είναι αγαπημένο στο σπίτι μας και…

ΠΙΚΑΝΤΙΚΑ ΚΟΡΝ ΦΛΕΙΚΣ / SPICY CORNFLAKES

(scroll down for English) Μια από τις καλύτερες απολαύσεις για εμάς είναι τα βραδινά σνακς μπροστά στην τηλεόραση. Τσίπς, πόπ κόρν, τυράκια, κρακεράκια, οτιδήποτε αρκεί να έχουμε κάτι να μασουλάμε. Τελευταία έχουμε “κολλήσει” με αυτά τα κόρν φλέικς.  ΠΙΚΑΝΤΙΚΑ ΚΟΡΝ…

ΑΛΜΥΡΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΜΠΕΙΚΟΝ / SAVORY CAKE WITH FETA CHEESE AND BACON

(scroll down for English) Τα σχολεία έχουν αρχίσει για τα καλά, όπως και η αναζήτηση για υγιεινά σνακς που θα πάρουν τα παιδιά στο σχολείο και οι μεγάλοι στη δουλειά. Μια πολύ καλή ιδέα είναι αυτό το αλμυρό κέικ ,…

ΦΕΤΑ ΨΗΤΗ ΣΤΟ ΑΛΟΥΜΙΝΟΧΑΡΤΟ / FOIL BAKED FETA CHEESE

  (scroll down for English) Εάν είστε λάτρεις της φέτας τότε σίγουρα η σημερινή συνταγή θα είναι από τις αγαπημένες σας. Εύκολο και νόστιμο μεζεδάκι, συνοδεύει ιδανικά το κρασάκι ή την μπύρα μας μέχρι να σερβιριστεί το κυρίως. ΦΕΤΑ ΨΗΤΗ…

ΤΡΑΓΑΝΑ ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ / CRUNCHY BREADSTICKS

(scroll down for English) Δεν ξέρω για την δική σας οικογένεια αλλά τα δικά μας απογεύματα είναι γεμάτα snacks. Αλμυρά και γλυκά, δεν έχουμε ιδιαίτερες προτιμήσεις. Ένα από τα αγαπημένα μας είναι τα κριτσίνια σε διάφορες γεύσεις. ΤΡΑΓΑΝΑ ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ Περίπου…

ΣΑΛΑΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ / PASTA SALAD

Τα αγαπάμε πολύ τα ζυμαρικά στο σπίτι μας και τα μαγειρεύουμε με χίλιους δύο τρόπους. Ανάμεσα στα αγαπημένα μας είναι και η σαλάτα ζυμαρικών. Εύκολο φαγητό και το κυριότερο μπορεί να προετοιμαστεί από πρίν και να διατηρηθεί στο ψυγείο για…

MINION BIRTHDAY PARTY (PART 3) – DESSERTS & DRINKS

(scroll down for English) Πω, πω! Φαίνεται ότι ενθουσιάστηκα πάρα πολύ με το μικρό μας πάρτι. Το ορκίζομαι είναι το τρίτο και τελευταίο μέρος (βρείτε εδώ το πρώτο και το δεύτερο μέρος). Μιας και είπαμε για τα φαγητά του πάρτι…

MINION BIRTHDAY PARTY (PART 2) – THE FOOD

(scroll down for English) Καλωσήρθατε στο δεύτερο μέρος του Minion Party μας (μπορείτε να δείτε το πρώτο μέρος εδώ). Αφού λοιπόν το θέμα διακόσμηση κανονίστηκε, ασχολήθηκα με το φαγητό. Το θέμα “Φαγητό για παιδικό πάρτι” χωρά πολλή κουβέντα και όλοι…

“ΠΕΙΡΑΓΜΕΝΑ” ΒΡΑΣΤΑ ΑΥΓΑ / DEVILED EGGS

credit Το Πάσχα πέρασε και σίγουρα σας έχουν μείνει αρκετά κόκκινα αυγά που δεν ξέρετε τι να κάνετε. Σας έχω την λύση ή μάλλον την συνταγή διότι τίποτα δεν πρέπει να πηγαίνει χαμένο.  “Deviled Eggs” ή αλλιώς “πειραγμένα” αυγά. Την…