Tag

Γλυκά/Desserts

Browsing

Τραγανός, υπέροχα σιροπιαστός και καρυδάτος. Αυτός είναι ο ιδανικός μπακλαβάς! Το παραδοσιακό γλυκό μας το οποίο αν και τελειοποιήθηκε στις κουζίνες του Τοπ Καπί στα χρόνια της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας, έχει τις ρίζες του χιλιάδες χρόνια πριν, στην Αρχαία Ελλάδα.

Παραδοσιακά, το πρώτο παγωτό το τρώμε μετά την 25η Μαρτίου. Ευκαιρία λοιπόν τώρα που ο καιρός αρχίζει να ζεσταίνει να κηρύξουμε την έναρξη της Εποχής του Παγωτού! Και τικαλύτερο από σπιτικό παγωτάκι από τα χεράκια μας χωρίς κόπο και χωρίς παγωτομηχανή. Όπως θα δείτε αυτή η συνταγή για…