Είναι αλήθεια ότι κάθε είδους γιορτή είναι ταυτόχρονα και ένα πάρτυ υπερκατανάλωσης ζάχαρης και χρωστικών ουσιών. Ειδικά το Halloween, το οποίο τα τελευταία χρόνια γίνεται δημοφιλές και στη χώρα μας, απαιτεί ούτως ή άλλως κέρασμα ή πείραγμα. Έτσι λοιπόν με τα παιδιά φέραμε το Halloween στη κουζίνα μας και φτιάξαμε Halloween Frankenstein Pasta. Χρησιμοποιήσαμε πεντανόστιμο, σπιτικό pesto βασιλικού για να πρασινίσουμε τον Frank και τα παιδιά ξετρελάθηκαν.
Καμιά φορά δεν χρειάζεσαι σοβαρό λόγο για να κάνεις μια μικρή γιορτή στο σπίτι, ακόμα και αν είναι για εμάς τους 4. Η ζωή είναι γιορτή δεν λένε; Και το Halloween είναι για εμάς άλλη μια ευκαιρία για γιορτή. Να ζωγραφίσουμε κολοκύθες, να στολίσουμε το σπίτι με φαντάσματα και μούμιες και να φτιάξουμε «τρομακτικές» κατασκευές!
Πέρα του εορταστικού κλίματος, αυτή η συνταγή για Halloween Frankenstein Pasta μπορεί να σερβιριστεί ζεστή ή κρύα και είναι μια ωραία make-ahead dinner ιδέα. Ως ζυμαρικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οτιδήποτε προτιμάτε – εγώ χρησιμοποίησα βίδες. Για τα μάτια έβαλα στρογγυλές φέτες αγγούρι, ιδανικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τυρί του τόστ κομμένο στρογγυλό με κουπ-πατ. Για τη μύτη, τα μαλλιά και το στόμα έβαλα ελιές Καλαμών ενώ για τις βίδες στο κεφάλι έκοψα 2 μεγάλα κομμάτια αγγούρι.
Halloween Frankenstein Pasta
Προετοιμασία: 5 λεπτά – Μαγείρεμα: 8 λεπτά
4 Άτομα
Υλικά
1 φλυτζ. σπιτικό πέστο βασιλικού (δείτε εδώ τη δική μου συνταγή)
1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας σας (εγώ χρησιμοποίησα βίδες)
1 μεγάλο αγγούρι
8 ροδέλες ελιάς, χωρίς κουκούτσι
1 φλυτζ. ελιές Καλαμών
Εκτέλεση
- Βράζετε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες. Στραγγίξτε τα.
- Προσθέστε στην κατσαρόλα που βράσατε τα ζυμαρικά το πέστο βασιλικού και ανακατέψτε το με τα ζυμαρικά.
- Βάλτε τα ζυμαρικά σας στα πιάτα και σχηματίστε ένα τετράγωνο με αυτά. Κόψτε 2 φέτες αγγουριού για μάτια και τοποθετήστε τις πάνω στα ζυμαρικά, από πάνω βάλτε 1 ροδέλα ελιάς. Με τις ελιές φτιάξτε το στόμα, τη μύτη και τα μαλλιά του Frankenstein. Χρησιμοποιήστε την άκρη του αγγουριού για να κάνετε τις πλαϊνές του βίδες.
- Σερβίρετε!
Καλή απόλαυση!
