Καρπενήσι, η πρωτεύουσα του νομού Ευρυτανίας και ένας από τους πιο δημοφιλείς, χειμερινούς – και όχι μόνο – προορισμούς. Η κοντινή του απόσταση από την Αθήνα κάνει το Καρπενήσι ιδανικό για μια weekend αποδράση από όλους και από όλα. Η ίδρυση της πόλης μας πάει πίσω στα χρόνια της ύστερης τουρκοκρατίας ενώ από το 16ο αιώνα μέχρι και τα πρώτα χρόνια της απελευθέρωσης γνώρισε μεγάλη ακμή.
Βυθισμένο σε ένα καταπράσινο τοπίο γεμάτο έλατα, στους πρόποδες του Τυμφρηστού, το Καρπενήσι θα σας αφήσει με το στόμα ανοικτό με τη συναρπαστική φύση και την αυθεντική του φιλοξενία. Εδώ θα βρείτε μεγάλα πεζοδρόμια για άνετες βόλτες ενώ στους δρόμους του θα συναντήσετε υπέροχα καφέ και μπαρ αλλά και ψαγμένα μέρη για φαγητό. Σε απόσταση αναπνοής από το Καρπενήσι θα βρείτε και το μοναδικό Πάρκο Κεφαλύβρυσο. Ένα πανέμορφο δασύλλιο με πολλά δέντρα, το οποίο διασχύζει ένα ποτάμι με δροσερό νερό. Όσον αφορά τη διαμονή σας, δεν θα δυσκολευτείτε καθόλου καθώς στο Καρπενήσι αλλά και στη γύρω περιοχή υπάρχουν υπέροχα ξενοδοχεία και ξενώνες. Το εντυπωσιακό με τη διαμονή και το φαγητό στο Καρπενήσι είναι ότι όλα προσφέρουν μια “ήσυχη πολυτέλεια” χωρίς να “φωνάζουν”.
48 ώρες στο Καρπενήσι
Τι να δείτε
- Την κεντρική πλατεία Μάρκου Μπότσαρη, η οποία είναι καλυμμένη με μαρμάρινα πλακίδια που σχηματίζουν πλατανόφυλλα με την τεχνική του ψηφιδωτού, αναγράφοντας σε ημικύκλια τα ονόματα παλιών δήμων της Ευρυτανίας.
- Το Κέντρο Ιστορίας Πολιτισμού Ευρυτανίας (Κ.Ι.Π.Ε.). Ένα πολύ διαφορετικό μουσείο, βγαλμένο από το μέλλον. Διαδραστικό και εξοπλισμένο με όλα τα σύγχρονα ηλεκτρονικά μέσα, μυεί τον επισκέπτη με βιωματικό τρόπο στην ιστορία της Ευρυτανίας, ξεκινώντας από την αρχαιότητα και φτάνοντας μέχρι τη σύγχρονη εποχή.
- Το Μουσείο Βουνού, το πρώτο του είδους στην Ελλάδα το οποίο δημιουργήθηκε αποκλειστικά από δωρεές ορειβατών, χιονοδρόμων και αθλητών. Εδώ θα δείτε αντικείμενα από τον εξοπλισμό που χρησιμοποίησε η πρώτη ελληνική αποστολή που κατέκτησε την υψηλότερη κορυφή του κόσμου, αλλά και πολύ πλούσιο φωτογραφικό υλικό.
- Τον Ναό της Αγίας Τριάδας στο κέντρο της πόλης. Ένα διατηρητέο ιστορικό μνημείο, που χτίστηκε στα τέλη του 17ου αιώνα από τον όσιο Ευγένιο τον Αιτωλό (κατά κόσμον Γιαννούλη Αιτωλό). Το 1645, φθάνοντας στο Καρπενήσι, ο φωτισμένος αυτός δάσκαλος ίδρυσε στο εκκλησάκι που βρισκόταν στη σημερινή θέση του ναού τη Σχολή Ανωτέρων Γραμμάτων –την πρώτη σχολή στην Ευρυτανία για ανώτερη μόρφωση. Με τα χρόνια, ανεγέρθηκε μεγαλύτερη εκκλησία, η Αγία Τριάδα, στα πρότυπα των βυζαντινών βασιλικών. Ο ναός καταστράφηκε πολλές φορές κι αναστηλώθηκε άλλες τόσες.
- Το Πάρκο Κεφαλόβρυσο: 3 χιλιόμετρα έξω από το Καρπενήσι υπάρχει αυτό το παραδεισένιο πάρκο-δασύλλιο-πλατανιά-ποταμιά. Πανύψηλα πλατάνια, ποταμάκι, γεφυράκια, μια λιμνούλα με πάπιες και χήνες αλλά και μονοπάτια για να περπατήσετε και να χαρείτε τη φύση. Και αν νιώθετε έτοιμοι για μεγαλύτερες βόλτες, ανεβαίνοντας τα 50 πέτρινα σκαλάκια, θα μπείτε στο πυκνό δάσος. Εκεί θα βρείτε ταμπέλες που σας καθοδηγήσουν για πιο μακρινές βόλτες μέσα στο ελατοδάσος, τον ποταμό Καρπενησιώτη.
Που να φάτε
- Καφέ-εστιατόριο Πάρκο Κεφαλόβρυσο για καφέ, τσίπουρο με μεζέ ή φαγητό.
- Saloon, το Θεματικό Πάρκο για περιπέτειες στην «Άγρια Δύση» που θα λατρέψουν τα παιδιά σας. Προσφέρει αρκετές δραστηριότητες όπως ιππασία, βόλτες με ένα παλιομοδίτικο τρενάκι, πύργος αναρρίχησης, ινδιάνικο πάρκο, κανό, τραμπολίνο, skydive.
- Κυρία Ζωή, μια ταβέρνα με όμορφη διακοσμημένη αίθουσα με τζάκι και ελληνικό φαγητό σε μεγάλη ποικιλία.
- Ξωτικό, μεζεδοπωλείο που, ανάλογα με τη μέρα, έχει και ζωντανή ελληνική μουσική.
- Μύλος, μοντέρνο μεζεδοπωλείο με νόστιμα μεζεδάκια, κρεατικά και πολλές τηγανιές.
- Πανόραμα, το ιστορικό μαγέρικο με μεγάλη αίθουσα και πολλά πιάτα ελληνικής κουζίνας αλλά και σούβλα και κρεατικά της ώρας.
Για γλυκό και καφέ
- Γλυκοπλαστείο, για μπανόφι και «ντόμινο κέικ».
- Fresh Kitsios Catering, για σιροπιαστά και φρέσκα κοκάκια.
- Είθισται καφέ, για πρωινό και brunch την ημέρα, κοκτέιλ και ποτά το βράδυ.
- Όναρ για ποτό. Διαθέτει μια εξαιρετική συλλογή από σπάνια ουίσκι, αλλά και ρούμι, βότκα και τζιν.
Που να αγοράσετε τοπικά προϊόντα
- Γαβρίλης, για εξαιρετικά τυριά. Ξεχωρίζει το παλαιωμένο κασέρι 12 μηνών –πικάντικο και μυρωδάτο.
- Κουτρομάνος, επίσης για τυριά. Το πιο διάσημο προϊόν είναι η φέτα του αλλά ξεχωρίζουν και το παραδοσιακό βαρελίσιο τυρί Καρπενησίου, το τσαλαφούτι, η κεφαλογραβιέρα και το κλέφτικο, όλα από γάλα της περιοχής Αγράφων.
- Κρεοπωλείο 52 του Ευάγγελου Μαυραγάνη. Υπερμοντέρνο, σίγουρα δεν έχετε συναντήσει παρόμοιο. Διαθέτει μπαρ για να πίνετε τον καφέ σας όση ώρα διαλέγετε και περιμένετε να ετοιμάσουν τα ψώνια σας. Στο ψυγείο θα βρειτε dry aged κρεατικά, κρεατοσκευάσματα αλλά και λουκάνικα με κοτόπουλο, μοσχάρι, χοιρινό.
- Το Σπίτι του Μελιού, μια οικογενειακή μελισσοκομική επιχείρηση «Καρανίκας» που μετράει 150 χρόνια ζωής. Εδώ θα βρείτε ανθόμελο, δασόμελο, βασιλικό πολτό, πρόπολη, γύρη, κηρήθρα, κερί, αλλά και γλυκά, μαρμελάδες, παραδοσιακά ζυμαρικά, ακόμα και καλλυντικά με μέλι.
- Σε όλα τα τοπικά καταστήματα τροφίμων θα βρείτε πέστροφες «Fresko» αλλά και τα διάσημα αλλαντικά ωρίμανσης «Στρεμμένος».
Που να μείνετε
- Ξενώνας Βαλεντίνη: Άψογη, φιλική εξυπηρέτηση με ωραίο πρωϊνό.
- Στα Τζάκια: Όμορφος χώρος με φιλόξενη εξυπηρέτηση
- Natura Chalets: Για πολυτελή διαμονή μέσα στη φύση
- Oniropetra Boutique Hotel: Ωραίο, ήσυχο περιβάλλον μέσα στη φύση, λίγο έξω από την πόλη.
Εάν λοιπόν αναζητάτε ένα προορισμό κοντά στην Αθήνα για μια σύντομη απόδραση με διασκέδαση, ξεκούραση και βόλτες σε μια καταπληκτική φύση, τότε το Καρπενήσι θα γίνει ο αγαπημένος σας προορισμός. Στο Καρπενήσι θα νιώσετε φρέσκιοι και ανανεωμένοι και επιπλέον θα ψωνίσετε μοναδικά ελληνικά ντελικατέσεν απευθείας από την πηγή τους.
