Κάθε εβδομάδα μοιράζομαι μαζί σας ένα μενού, προσεγμένο και υγιεινό, διαλέγοντας αγαπημένες συνταγές για κυρίως πιάτα που καλύπτουν (εύχομαι) όλες τις ανάγκες και όλους τους ουρανίσκους! Σκοπός μου είναι να σας προσφέρω τόσο ένα έτοιμο μενού για τα μαγειρέματα της εβδομάδας όσο και να σας δώσω μερικές ιδέες για να φτιάξετε το εβδομαδιαίο μενού που ταιριάζει και εσάς και στις ανάγκες σας. Απλά κάντε κλικ στον τίτλο της συνταγής και θα κατευθυνθείτε στην αντίστοιχη ανάρτηση. Προσωπικά αγαπώ πολύ να ανακαλύπτω συνταγές από όλο τον κόσμο και έτσι θα βρείτε αρκετές συνταγές στην αγγλική γλώσσα. Και μην ξεχνάτε … παρθενογέννηση στη μαγειρική δεν υπάρχει!
Τι να μαγειρέψω; Το μενού της εβδομάδας #75
Πριν ξεκινήσουμε, μας δούμε πως σχεδιάζω το μενού της εβδομάδας. Αρχικά να τονίσω ότι ως μαγείρισσα είμαι πολύ τυχερή διότι όλοι τρώμε “τα πάντα”. Ελάχιστα είναι τα φαγητά που δεν μας αρέσουν. Επίσης είμαστε “ανοιχτοί” οικογενειακώς σε νέες γεύσεις και νέες συνταγές, συνεπώς επιδιώκω να υπάρχει πάντα κάτι νέο στο μενού μας για ποικιλία. Το μενού μου προσαρμόζεται ανάλογα με την εποχή αλλά και τα διαθέσιμα προϊόντα.
Διαβάστε επίσης: Τα φρούτα και λαχανικά του Δεκεμβρίου
Σε γενικές γραμμές η εβδομάδα μας έχει ως εξής:
- Δευτέρα τρώμε λαδερά ή όσπρια.
- Τρίτη τρώμε Διεθνή Κουζίνα.
- Τετάρτη τρώμε ζυμαρικά.
- Πέμπτη τρώμε κρέας.
- Παρασκευή τρώμε κάτι γρήγορο.
- Σάββατο τρώμε θαλασσινά.
- Κυριακή τρώμε κάτι “ιδιαίτερο”.
- Επίσης, στο μενού υπάρχουν διάφορες συνταγές για πρωινό, συνοδευτικά, σαλάτες, ροφήματα καθώς και το γλυκό της εβδομάδας.
Κάθε Παρασκευή πρωί λοιπόν θα βρίσκεται εδώ το εβδομαδιαίο μενού ώστε να προγραμματίζετε εγκαίρως τα ψώνια της εβδομάδας. Καλά μαγειρέματα!
Εβδομάδα 75
ΔΕΥΤΕΡΑ
ΤΡΙΤΗ
ΤΕΤΑΡΤΗ
Ζυμαρικά με Λουκάνικα και Μανιτάρια
ΠΕΜΠΤΗ
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
ΣΑΒΒΑΤΟ
Πιλάφι με Κοκκινιστά Καλαμαράκια και Κάππαρη
ΚΥΡΙΑΚΗ
ΠΡΩΙΝΟ
Γλυκό Ψωμί με Μύρτιλα και Τυρί Κρέμα
ΡΟΦΗΜΑ
Punch με Πορτοκάλι και Κράνμπερι (χωρίς αλκοόλ)
ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ
ΚΕΡΑΣΜΑ
Καλό Σαββατοκύριακο!
2 Comments
Half and half από την συνταγή μανιταροσουπα. Εψαξα το τι είναι αλλα εσύ προτείνεις κάτι άλλο κοντά στα ελληνικά δεδομένα και προϊόντα?
Ευχαριστώ εκ των προτέρων.
Φιλικά, Αθηνά.
Πολύ σωστή η ερώτησή σου και μάλιστα μου έδωσες έμπνευση για νέα ανάρτηση!
Έκανα την έρευνα μου και είδα ότι μπορείς να αντικαταστήσεις 1 φλ. Half and Half με 1 φλυτζ. φρέσκο γάλα πλήρες + 1 κουταλιά της σούπας λιωμένο βούτυρο.