Κάθε εβδομάδα μοιράζομαι μαζί σας ένα μενού, προσεγμένο και υγιεινό, διαλέγοντας αγαπημένες συνταγές για κυρίως πιάτα που καλύπτουν (εύχομαι) όλες τις ανάγκες και όλους τους ουρανίσκους! Σκοπός μου είναι να σας προσφέρω τόσο ένα έτοιμο μενού για τα μαγειρέματα της εβδομάδας όσο και να σας δώσω μερικές ιδέες για να φτιάξετε το εβδομαδιαίο μενού που ταιριάζει και εσάς και στις ανάγκες σας. Απλά κάντε κλικ στον τίτλο της συνταγής και θα κατευθυνθείτε στην αντίστοιχη ανάρτηση. Προσωπικά αγαπώ πολύ να ανακαλύπτω συνταγές από όλο τον κόσμο και έτσι θα βρείτε αρκετές συνταγές στην αγγλική γλώσσα. Και μην ξεχνάτε … παρθενογέννηση στη μαγειρική δεν υπάρχει!

Τι να μαγειρέψω; Το μενού της εβδομάδας #29

Πριν ξεκινήσουμε, μας δούμε πως σχεδιάζω το μενού της εβδομάδας. Αρχικά να τονίσω ότι ως μαγείρισσα είμαι πολύ τυχερή διότι όλοι τρώμε “τα πάντα”. Ελάχιστα είναι τα φαγητά που δεν μας αρέσουν. Επίσης είμαστε “ανοιχτοί” οικογενειακώς σε νέες γεύσεις και νέες συνταγές, συνεπώς επιδιώκω να υπάρχει πάντα κάτι νέο στο μενού μας για ποικιλία. Το μενού μου προσαρμόζεται ανάλογα με την εποχή αλλά και τα διαθέσιμα προϊόντα.

Διαβάστε επίσης: Τα φρούτα και λαχανικά του Ιανουαρίου

Σε γενικές γραμμές η εβδομάδα μας έχει ως εξής:

  • Δευτέρα τρώμε λαδερά ή όσπρια.
  • Τρίτη τρώμε Διεθνή Κουζίνα.
  • Τετάρτη τρώμε ζυμαρικά.
  • Πέμπτη τρώμε κρέας.
  • Παρασκευή τρώμε κάτι γρήγορο.
  • Σάββατο τρώμε θαλασσινά.
  • Κυριακή τρώμε κάτι “ιδιαίτερο”.
  • Επίσης, στο μενού υπάρχουν διάφορες συνταγές για πρωινό, συνοδευτικά, σαλάτες, ροφήματα καθώς και το γλυκό της εβδομάδας.

Κάθε Παρασκευή πρωί λοιπόν θα βρίσκεται εδώ το εβδομαδιαίο μενού ώστε να προγραμματίζετε εγκαίρως τα ψώνια της εβδομάδας. Καλά μαγειρέματα!

ΕΒΔΟΜΑΔΑ 29

ΔΕΥΤΕΡΑ

Σούπα Ρεβύθια

ΤΡΙΤΗ

Tourtière (Γαλλο-καναδική Κρεατόπιτα)

ΤΕΤΑΡΤΗ

Πένες Αραμπιάτα

Μακαρονάδα αραμπιάτα από τον Άκη Πετρετζίκη.Καυτερή σάλτσα ζυμαρικών από σκόρδο,ντομάτες και κόκκινη πιπεριά τσίλι. Θα την βρείτε στο akispetretzikis.com:

ΠΕΜΠΤΗ

Κοτόπουλο με Πιπεριές και Μπαλσάμικο

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

Ψωμάκια Βαρκούλες Γεμιστά με Λουκάνικο

ΣΑΒΒΑΤΟ
Σολομός με Ψητά Λαχανικά

Bowl of Food: Pan Seared Salmon with Roasted Vegetables

ΚΥΡΙΑΚΗ

Γιουβέτσι

Giouvetsi - Ioanna's Notebook

ΠΡΩΙΝΟ

Churro Βάφλες με Καραμέλα Βουτύρου

churro waffles with dulce de leche topping

ΡΟΦΗΜΑ

Chai Tea Latte

ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ

Γαλακτομπούρεκο

ΚΕΡΑΣΜΑ

Τραγανό Παστέλι με Φρούτα και Ξηρούς Καρπούς

Fruit and Nut Brittle

Καλό Σαββατοκύριακο!

Author

"Ioanna's Notebook" is a Greek Lifestyle blog focused primarily on Style, Beauty, Food, and Travel. Style and beauty advice posts are published daily along with some favorite product picks, travel diaries and life updates!

Write A Comment