Κάθε εβδομάδα μοιράζομαι μαζί σας ένα μενού, προσεγμένο και υγιεινό, διαλέγοντας αγαπημένες συνταγές για κυρίως πιάτα που καλύπτουν (εύχομαι) όλες τις ανάγκες και όλους τους ουρανίσκους! Σκοπός μου είναι να σας προσφέρω τόσο ένα έτοιμο μενού για τα μαγειρέματα της εβδομάδας όσο και να σας δώσω μερικές ιδέες για να φτιάξετε το εβδομαδιαίο μενού που ταιριάζει και εσάς και στις ανάγκες σας. Απλά κάντε κλικ στον τίτλο της συνταγής και θα κατευθυνθείτε στην αντίστοιχη ανάρτηση. Προσωπικά αγαπώ πολύ να ανακαλύπτω συνταγές από όλο τον κόσμο και έτσι θα βρείτε αρκετές συνταγές στην αγγλική γλώσσα. Και μην ξεχνάτε … παρθενογέννηση στη μαγειρική δεν υπάρχει!
Τι να μαγειρέψω; Το μενού της εβδομάδας #25
Πριν ξεκινήσουμε, μας δούμε πως σχεδιάζω το μενού της εβδομάδας. Αρχικά να τονίσω ότι ως μαγείρισσα είμαι πολύ τυχερή διότι όλοι τρώμε “τα πάντα”. Ελάχιστα είναι τα φαγητά που δεν μας αρέσουν. Επίσης είμαστε “ανοιχτοί” οικογενειακώς σε νέες γεύσεις και νέες συνταγές, συνεπώς επιδιώκω να υπάρχει πάντα κάτι νέο στο μενού μας για ποικιλία. Το μενού μου προσαρμόζεται ανάλογα με την εποχή αλλά και τα διαθέσιμα προϊόντα.
Διαβάστε επίσης: Τα φρούτα και λαχανικά του Δεκεμβρίου
Σε γενικές γραμμές η εβδομάδα μας έχει ως εξής:
- Δευτέρα τρώμε λαδερά ή όσπρια.
- Τρίτη τρώμε Διεθνή Κουζίνα.
- Τετάρτη τρώμε ζυμαρικά.
- Πέμπτη τρώμε κρέας.
- Παρασκευή τρώμε κάτι γρήγορο.
- Σάββατο τρώμε θαλασσινά.
- Κυριακή τρώμε κάτι “ιδιαίτερο”.
- Επίσης, στο μενού υπάρχουν διάφορες συνταγές για πρωινό, συνοδευτικά, σαλάτες, ροφήματα καθώς και το γλυκό της εβδομάδας.
Κάθε Παρασκευή πρωί λοιπόν θα βρίσκεται εδώ το εβδομαδιαίο μενού ώστε να προγραμματίζετε εγκαίρως τα ψώνια της εβδομάδας. Καλά μαγειρέματα! Δεδομένου ότι η ερχόμενη εβδομάδα είναι άκρως εορταστική, έχω κάνει μερικές αλλαγές ώστε να μπορέσω να καλύψω αυτές τις ιδιαίτερες ανάγκες.
ΕΒΔΟΜΑΔΑ 25
ΔΕΥΤΕΡΑ
Tikka Masala με Κόκκινες Φακές με Σπανάκι
ΤΡΙΤΗ
ΤΕΤΑΡΤΗ
ΠΕΜΠΤΗ
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
ΣΑΒΒΑΤΟ – ΠΑΡΑΜΟΝΗ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ
Χοιρινή τηγανιά με μαύρη μπύρα
ΚΥΡΙΑΚΗ – ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ
με
Baby Πατάτες με Αρωματικά Βότανα
και
Γιορτινή Πράσινη Σαλάτα με Μήλο και Ρόδι
ΠΡΩΙΝΟ
ΡΟΦΗΜΑ
Ζεστή Σοκολάτα με Άρωμα Μπισκότο
ΚΑΙ
ΤΑ ΓΛΥΚΑ ΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ
ΚΕΡΑΣΜΑ
Μπουκίτσες με Καπνιστό Σολωμό και Κρέμα Τυριού
Καλές Γιορτές!